تره تيزک ‏Lepidium .sativum شاهى‏ اين گياه را به زبان محلى شيرازيان كهزك گويند گياهى است از تيره شب‏ بو علفى و خوراكى و همراه با سبزيجات خورده مى‏ شود. اضافه بر داشتن چند نوع ويتامين و املاح مختلف گياهى ...

ترنجبين ‏صمغى است كه بر شاخه و برگ گياهى خاردار از تيره فرعى پروانه واران بنام شترخارياAlKagi پيدا مى‏شود و اين گياه در خراسان و گرجستان و مقدارى نيز در اطراف همدان مى‏رويد. اين شاخه‏ ها و برگها را كه ...

پياز عنصل ‏Urginea پياز دشتى- پياز موش- اسقيل‏ پياز عنصل ‏Urginea پياز دشتى- پياز موش- اسقيل‏ گياهى است علفى و و شبيه به پياز خوراكى است ولى بزرگتر از آن و برگ آن شبيه به برگ زنبق و سوسن و ...

پسته ‏Pistacia .vera فستق‏ مغز ميوه اين گياه داراى طبيعتى گرم و خشك بوده ۱. از نظر مواد غذائى تقريبا غنى و انرژى زياد توليد مى‏كند. ۲. مقوى قواى تناسلى بوده و زيادكننده ماده منى مقوى بدن- ۳ ‌مقوى ذهن ...

پرسياوشان پرسياوشان گياهى است از تيره بسفايح در نواحى مرطوب و معتدله زمين و در ايران در نواحى شمالى و در كنار حلقه چاهها و كنار جويبارهاى مناطق كوهستانى و در بعضى از نقاط ديگر ايران مى‏رويد ساقه آن مانند ...

بيدمشک اين گياه نژادى از بيد است كه اندازه آن از بيد معمولى كوچكتر ولى سنبله‏هاى آن داراى اسانس معطرى هستند. گلهاى آن قبل از باز شدن برگها ظاهر مى‏شوند و معطرند و بهترين نوعش آن است كه زردى رنگ ...

بيد درختى است زيبا كه در نواحى معتدل و مرطوب مى‏رويد و داراى سايه‏اى است مطبوع و خواب‏آور. اطباء سنتى از پوست و شكوفه‏ هاى اين درخت عرقى تهيه مى‏ كرده‏ اند كه جهت معالجه تب‏ هاى گرم‏ مزاج و ...

بومادران گياهی كه از تيره كاسنى و جزء آفتابى‏ ها مى‏ باشد بصورت خودرو و در باغها و صحارى مى‏ رويد و بيست تا هشتاد سانتيمتر ارتفاع داشته و شاخه‏ هاى آن باريك و برگ هاى آن كوچك و گلهاى ...

بهمن‏ ريشه گياهى است علفى و خودرو كه در نواحى كوهستانى مى‏رويد اين ريشه قدرى شبيه است به زردك و كمى از آن سخت‏تر و ناهموار و غير صاف و معطر نيز مى‏باشد. اندازه اين گياه معمولا حدود چهل تا ...

درخت به گياهى است بصورت درختچه ميوه آن خوراكى وداراى طبيعت معتدلنوع شيرين و خوب رسيده آن مفرح و مقوى قلب و اعصاب و نشاط آور و مدر بول و داراى چند نوع ويتامين مانند ويتامين(A) و(C) و مقدارى مواد ...